万博体育max官网:我们身边一直缺少公筷子的倡导者和实践者

会议表决通过了《宁波市公共筷子使用条例》，规定在餐饮服务场所，两人或两人以上共餐时，应使用公共筷子。《条例》依照法定程序报省人民代表大会常务委员会批准后施行。据了解，这是目前已知的第一个关于公共筷子的国家立法。(6月30日《宁波晚报》)

从卫生健康的角度来看，我们身边一直缺少公筷子的倡导者和实践者，但公筷子的概念为大众所熟知，显然得益于近年来新冠肺炎疫情的防控万博体育max官网。正是为了疫情防控的需要，在相关方面的倡导下，公共筷勺成为餐饮企业餐桌上的标配，也被视为餐饮文明的一部分。这当然是一件值得肯定的好事。使用公共筷子吃饭，既有利于疫情防控，又符合健康卫生要求。

但不得不承认，由于只是一种倡导，缺乏强制性，无论是餐饮企业还是去餐饮企业的顾客，是否配备公筷，是否使用公筷，只能靠自觉的自律。这意味着，如果餐饮公司不向消费者提供公共筷子，或者顾客在用餐期间拒绝使用公共筷子，其他人就无法对他们做任何事情。这就导致了公共筷子在餐饮消费过程中的使用率不是很高。

随着我国首部地方法规《公共筷子法》在宁波的诞生，至少在宁波，餐饮服务场所使用公共筷子将从一种文明的、自觉的行为上升为一种法律规范。《宁波市公共筷子使用条例》不仅明确了公共筷子、勺子等公共餐具的定义，而且明确指出，消费者在饭店、酒家、饭店、食堂等场所提供餐饮服务时，有两种以上餐食，必须使用公共筷子。

为避免消费者想要使用公共筷子，但餐饮企业服务提供者不提供公共筷子的情况，《条例》指出，餐饮服务提供者提供的公共筷子应与其他筷子颜色不同，并标明“公共筷子”。筷子”。餐饮服务单位应当在餐饮服务场所的显著位置设置公共筷子使用提醒，引导就餐者使用公共筷子。餐饮服务单位未按照规定提供公筷的，由商务、文化、旅游等主管部门责令改正;拒不改正的，处以20元以上200元以下的罚款，并将有关情况纳入餐饮服务行业信息监管。